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こんにちは、社内唯一の関西人EF-Mです。
スタッフの皆さん毎晩遅くまでお疲れさまです。
実は先日、お世話になってる方から突然BBQのお誘いをいただき、
「なんでこの時期にBBQやねん？」と思いつつも、
とりあえず友人のY社長を誘い、当然のようにヨシダソース持参で参加してきました。
場所が都内の住宅街だったので、ほんとうにBBQなの？と心配だったのですが、
到着してビックリ、450坪の大邸宅のお庭でのBBQパーティー。
聞くところによるとたくさんの頂き物があるので2ヶ月に一回くらい、
季節にかかわらず開催しているとの事、納得。
残念ながら当日は雨に降られ、きれいなお庭で広々ととはいかなかったのですが、
久々の楽しいBBQでついつい時間を忘れてしまい、
気がつけばあっと言う間に日付が変わってる始末、
おかげさまで翌日の「芝刈り」は睡眠不足＆練習不足で散々な結果になってしまいました、
ご一緒させていただいたメンバーの皆さんごめんなさいです。
パーティーの方は雨にもかかわらず結構な人数に、
遠慮がちな自分としては、ごちそうにありつけるか心配になってきた頃、
ラッキーにも「焼き方」という作業をお願いされちゃいました、食材を焼く係です。
おかげで、新鮮な魚介類や？万円もする肉をみんなに配る前にショートカットし、
持参したヨシダソースで思う存分堪能させていただきました、
最近流行りのメタボも気にせず・・・。
ヨシダソースも好評だったようなので、
次回は是非スタッフも一緒に参加したいと思います。
はじめまして、自称ef1の舌を持つ男shinです。
先日急に奥歯が痛みだし、現在歯科通院中です。
歯には、カルシウムをとるといいらしいですよ。
あれ、なんかデジャブ◇ef-●§N☆。
話題を変えて。
今年巷ではカレー鍋が流行りのようです。
寒い季節に温かい鍋と冷たいビール、もちろん私は熱燗でもOK牧場です。
さて問題です。鍋料理にヨシダソースはいかがでしょうか？
ってまたまたデジャブ◇●Ame-◎▲△X§☆
話を戻して、
歯医者での待ち時間に雑誌（確か、大人の週末）を見ていると、
なんとおいしそうなカレーソースのレシピが載っているではないですか！
これで、ツナガッタ・・・
実際はケチャップやはちみつなど、いろいろな材料が必要なんですが、
ここでピ～ンときました。
ヨシダ BBQソースの登場！
ということで、カレーソースにチャレンジしてみました。
レシピは簡単。
┌材料────────────┐
│カレー粉 適量 │
│ヨシダ BBQソース 適量 │
└──────────────┘
1.香りを出すため、フライパンでカレー粉を少々煎る
2.1の中に、ヨシダ BBQソースを入れ、よく混ぜる
※味が濃い場合は水を加えて調整
以上
なんて簡単なんでしょう。
この時は、買ってきた揚げ物系のおそうざいに付けて、
ビールとともに胃袋へと消えていきました。
（個人的にはチキンかつがオススメ）
カレーソースを付けたチキンかつをレタスや
トマトと一緒にパンに挟んでもおいしいかも。
宿題やれよ！風呂入れよ！歯磨けよ！ヨシダソース買えよ！
また来週！（ドッドッドリフの大爆笑♪）
そして、全国（全世界）のヨシダソースファンの皆様、いつもありがとうございます。
はじめての投稿になります。ef-Nです。
最近、目の調子が悪くて眼科通院中です（歳のせいですかね?）。
パソコンや読書で疲れた目には、ビタミンAをとるといいらしいですよ。
なんでも、目の働きを正常に保つ効果があるそうな。
それと、「充血がひどい時は、アルコールを控えて下さい」、なんて言われましたが、
これは当然、右から左へ受け流し状態です。。。
こんなのどうでしょう。
しそ、パセリ、ほうれんそう、にんじん、たまねぎ（ビタミンAですよ）。
後はチャーシューやベーコンなど好きな物を入れ、
最後にヨシダソースのスパイシーを。
目にやさしい簡単サラダのできあがりです。
休日のおとうさんのつまみにどうですかね？
次回は腰痛篇です。
人呼んでAme-Xです。（呼ばれてないけど）
よろしくお願いいたします。
さんて、大分寒くなってきました。もう、11月なんですね。
旧暦では霜月。文字通り霜が降る月、の意味だそうです。
そりゃ寒いわけです。
さて、そんな寒い季節でもお楽しみはたくさん。
11月すぐはハロウィン、その後は泣く子も黙るクリスマスと続きます。
ECサイトでもハロウィン特集が組まれているようにヨシダソースはパーティーレシピに
最適。これからのパーティーなんぞに大活躍ではなかろうかと思っています。
と、書きましたが実はこの季節、個人的に気になる料理法があります。
やはり、私的にはこの季節は「鍋」ですかね。
寒い季節に温かい鍋と冷たいビール、もちろん私は熱燗でもOK牧場です。
・・・むちゃくちゃ余談ですが、最近「ねこ鍋」なるものが流行っていると聞き
魂消ました。想像していたものとは違い大変かわいらしいものなので安心しましたが・・・。
閑話休題。
さて問題です。鍋料理にヨシダソースはいかがでしょうか？
さすがにBBQはどうかな？でもスパイシーだったら？
案外、湯豆腐みたいなものだったらいけるような気がしますが、いかがでしょう？
パーティーレシピも良いのですがこの冬は色々な料理にヨシダソースでチャレンジして
みようかと思っています。
ついでにもう一つ。
11月は最も季語が少ない月だそうです。調べてみたら確かに少ない。
そんな中で食べ物の季語で目についたのは「大根」。
ふろふき大根だったらヨシダソース、なかなかいけるような気がします。
皆さんもなにかアイデアがあったらお願いします。
では、風邪が流行ってるようなので気をつけていきましょう。
はじめまして、スタッフブログ初登場です。
当社の社内メールを担当している、編集長のMr.GANです。
社内の「週間ヨシダソース マガジン」を編集・発刊していますが
毎週、毎週話題がてんこ盛りです。
わが社の、活力なっていて会社も活気にあふれています。
会議のたびに、各セクションより提案が出て社内の良いコミュニケーションにもなっています。
ネットで売上げを伸ばすには？どうすれば、世間に広まるのか？などなど
毎回、白熱です！
まあ、自分の会社のことはさておき・・・
ヨシダソースの社長「吉田潤喜」は、すごい！ですね。
裸一貫から、ヨシダソースをここまでにしたのって簡単に「アメリカンドリーム」って
言うけど、大変なことですよね。
私も、話を聞いた時は正直「そんな人が、いるんだ！」と、感激したものです。
少しでも、あやかりたく自分もがんばろう！という、気になります。
そういえば、最近幻冬舎アウトロー文庫から、「人生も商売も、出る杭うたれてなんぼやで。 」と言う、文庫本が発刊されたようですね。
面白そうなので、一度読んで見ようと思っています。
あまり長くなると、誰にも読んでいただけないので今日はこの辺で・・・
では、また！